Nos Formules

Découvrez le Buffet de la Grande Ourse à 15€
(Hors boissons du lundi au vendredi sauf le mercredi).
OU le Menu Cantine Voir le détail »
(Servi sur réservation avant 11h30 – tous les midis sauf Mercredi & week-end).

Laissez-vous également tenter par nos Menus Gourmet
Menu Côté Gascon
& Menu Côté Mer à 39€ midi et soir
il vous est aussi proposé en accord mets & vins à 49€.

Tous les midis & soirs nous proposons
« Les Suggestions Gourmandes du Chef » entre 34 et 37 €.

Notre eau est filtrée et notre pain fait maison.
Notre café est issu de l’agriculture biologique.

Nos Menus

Menu Côté Mer

(Midi & Soir) avec accords mets et vins.
La Bisque de Homard du Chef

Vin conseillé / Recommended wine : AOP Pays d’Oc- Les Jamelles 100% Chardonnet – Blanc Sec

Le Poisson du Jour, selon arrivage et marché du Chef !
Fish of the day

Vin conseillé / Recommended wine : Château Laffitte Teston – Pacherenc du Vic-Bilh – Ericka – Blanc Sec

La Crème Brûlée à la vanille de Tahiti

OU
La Salade de Fruits frais et de saison

 

Menu Côté Gascon

(Midi & Soir) avec accords mets et vins.
La Terrine de Foie Gras Gersois mi-cuit
& Son Chutney aux figues & noix du jardin

Fois gras

Vin conseillé / Recommended wine : IGP Côtes de Gascogne – Domaine de Pellehaut– Eté Gascon - Blanc Moelleux

Le ½ Magret de canard, grillé au feu de bois
Nappé de sa sauce Foie Gras aux éclats de pistache

Pommes charlotte
Champignons frais du moment
Grilled Duck breast; potatoes & mushrooms


Vin conseillé / Recommended wine : IGP Côtes de Gascogne – Domaine Fontan – Le « S » 100% Tannat Rouge

La Crème Glacée aux Pruneaux Armagnac


Les Menus « Côté Gascon » et « Côté Mer » peuvent être mélangés
Both Gascon menu & Seafood menu can be mixed together


 
37€

Menu Pour Bien Grandir …

(Midi & Soir)
Pour les moins de 12 ans
Children’s menu
Suprême de Poulet grillé au feu de bois
Char-grilled Chicken
Ou
Steak haché « Fait Maison » Viande 100% Bœuf Charolais race Française
Hamburger

Selon la cuisine du jour accompagné de :
According to availability :

Pommes de terre écrasées
Served with Mashed potatoes
Ou
Frites Maison
Crisps Potatoes
Ou
Gratin Dauphinois
Dauphinois Gratin

Glaces

Bâtonnet « La reine des Neiges »
Bâtonnet « Batman »

 
9€

Menu avec Magret de Canard IGP Gers

Menu with Duck Breast

Menu Bœuf Burger

100% race française charolaise, crudités et frites avec 1 ou 2 boules de glace
Menu Beef Burger and Ice cream
Menus végétariens et sans gluten sur demande.

homemadeTous nos plats et desserts sont faits maison par notre chef, à base d’aliments frais et de saison.

Information Allergènes
Conforme aux articles R. 112-11 et suivants du Code de la consommation – Décret du 17 avril 2015.
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